Добавить в избранное
Про щитовидку Все про щитовидную железу

Тиреоидит щитовидной железы питание

Питание при заболеваниях щитовидной железы

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Щитовидная железа — один из периферических компонентов эндокринной системы. Тиреоциты выделяют в кровь биологически активные вещества – гормоны тироксин и трийодтиронин.

Заболевания щитовидной железы встречаются достаточно часто. Больше всего пациентов встречается в эндемических регионах. Эти местности отличаются недостатком йода в воде, пище, окружающей среде.

Питание играет немаловажную роль при лечении некоторых болезней щитовидной железы. Особое внимание диете необходимо уделить при эндемическом зобе, узлах, аутоиммунном тиреоидите, тиреотоксикозе и гипотиреозе.

Влияние на состояние ткани железы оказывают:

  • йод в продуктах питания;
  • витамины и микроэлементы;
  • соотношение белков, жиров и углеводов;
  • общая калорийность пищи.

Продукты богатые йодом при болезнях щитовидной железы

Продукты богатые йодомЙод используется клетками щитовидной железы для создания тиреоидных гормонов. Для профилактики и лечения эндемических заболеваний рекомендуется диета богатая этим микроэлементом.

В сутки пациенту необходимо получать до 300 мкг йодида калия. Профилактическая доза зависит от возраста, пола и других факторов.

Чтобы обогатить рацион йодом, нужно включить в него морепродукты. Печень трески содержит 370 мкг полезного микроэлемента в 100 грамм, морская капуста – 300 мкг, пикша – 245 мкг, лосось – 200 мкг, треска – 130 мкг, сельдь – 90 мкг.

Кроме того, увеличить количество йода в пище помогает соль с добавлением микроэлемента. В России именно йодированную соль используют для производства хлеба и других продуктов питания.

Ее можно приобрести и для домашнего использования. Помните, что такая соль теряет свои полезные свойства через 3–4 месяца после открытия упаковки.

В ряде случаев, диета при заболевании щитовидной железы, наоборот, требует уменьшения йода в рационе.

Остерегаться пищи богатой йодом нужно при:

  • узловом зобе;
  • тиреотоксикозе;
  • хроническом аутоиммунном тиреоидите.

Витамины и микроэлементы при тиреоидной патологии

Кроме йода щитовидной железе для нормальной работы требуются и другие микроэлементы и витамины.

Витамины и микроэлементы в питании при заболевании щитовидной железыНаиболее важны:

  • селен;
  • цинк;
  • железо;
  • медь;
  • жирорастворимые витамины А и Е;
  • водорастворимые витамины С, В2, В3, В6.

Все эти вещества можно включать в питание при любых заболеваниях щитовидной железы.

Селена достаточно много в субпродуктах (печень), бобовых (фасоль, чечевица), крупах (рис, ячмень, пшеница, кукуруза), яйце.

Цинк можно получить с мясной пищей, бобовыми и орехами.

Продукты богатые железом — печень, шпинат, горох, чечевица, фисташки, гречневая крупа.

Источником меди в рационе являются субпродукты, креветки, арахис, фундук, горох, макароны.

Жирорастворимые витамины человек получает с молочными продуктами, растительным маслом, рыбой.

Витамин С присутствует в свежих фруктах, шиповнике, облепихе, сладком перце.

Витамины группы В можно получить из грибов, орехов, субпродуктов, яиц, молока, орехов и круп.

Соотношение компонентов пищи и общая калорийность

Соотношение белков, жиров и углеводов в пище больного тиреоидной патологией должно быть приближено к физиологической.

Рекомендуемое распределение:

  • углеводы 50–60%;
  • белки 20–30%;
  • жиры 15–20%.

При гипотиреозе необходимо снизить общее содержание животных жиров, чтобы избежать атеросклероза. Для этого в диете ограничивают сливочное масло, сметану, майонез, колбасные изделия, жирное мясо и молочные продукты.

При тиреотоксикозе рекомендуется уменьшить количество легкоусвояемых углеводов. Пациентам надо отказаться от фруктового сока, бананов, винограда, сухофруктов и всех кондитерских изделий. Кроме того, при избытке гормонов щитовидной железы особенно важно получать с питанием достаточное количество белковой пищи (мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые).

Суточная калорийность питания при разных болезнях щитовидной железы зависит от гормонального статуса. Если у больного гипотиреоз, то энергетическая ценность продуктов должна быть ниже физиологической нормы на 10–15%.

А тиреотоксикоз, наоборот, требует дополнительных калорий (плюс 10–15% к суточной норме).

Как лишний вес связан с работой щитовидной железы?

Как лишний вес связан с работой щитовидной железы?

Из всего можно сделать вывод, что для определенной группы заболеваний щитовидной железы будет определенная ситуация с весом.

 Когда лишний вес и щитовидная железа связаны?

Когда работа щитовидной железы чрезмерно усилена, что характерно для такого заболевания, как диффузный токсический зоб, основной обмен ускорен и под действием избытка гормонов щитовидной железы в расход идут все ресурсы. При этом человек может много есть, но, никак не полнеть.

Если работа щитовидной железы снижена, что бывает при гипотиреозе, то маленькое количество гормонов не может обеспечить хорошую скорость основного обмена. И все, что попадает в организм человека, откладывается в жировые депо. Плюс к этому имеется задержка жидкости в организме, что также способствует увеличению веса. Прочитайте статью «Первичный гипотиреоз», и вам все станет ясно.

В ситуации с нормальной, сохраненной, работой щитовидной железы все ясно. Скорость основного обмена оптимальна, ресурсы расходуются ровно столько, сколько нужно. Поэтому в этом случае если увеличение веса все же имеется, то причина вовсе не в щитовидной железе. Это может быть нарушение работы других эндокринных желез или же банальное переедание и недостаточная двигательная активность.

Теперь давайте разберемся, что же делать когда имеются проблемы с весом. Причем под проблемами я подразумеваю также и стремительное снижение веса при тиреотоксикозе (усиленной работе щитовидной железы). Что это за заболевание и какие у него еще признаки, вы узнаете из статьи «Внимание! Токсический зоб».

В принципе, в обоих случаях проблема решается с нормализацией работы щитовидной железы. Когда уровень гормонов щитовидной железы станет нормальным, то постепенно исчезнут проблемы с весом.

Сложность нормализации уровня гормонов щитовидной железы при тиреотоксикозе состоит в том, что этот самый тиреотоксикоз может наблюдаться при разных заболеваниях с разным подходом в лечении. Поэтому тут необходимо сначала точно определиться с диагнозом, вызывающим тиреотоксикоз. Дальнейшее лечение проводится соответственно заболеванию.

Гипотиреоз, в отличие от тиреотоксикоза, лечится одинаково вне зависимости от причины, его вызвавшей. Нормализация уровня гормонов достигается заместительным приемом синтетических аналогов гормонов щитовидной железы. К ним относят такие препараты, как L-тироксин, эутирокс и пр.

После начала приема этих препаратов выравнивается основной обмен, уходит лишняя жидкость. Начинает уменьшатся лишний вес. «Можно ли принимать тироксин специально для похудения?» — ответ в статье.

Имеются случаи, когда гипотиреоз выражен не резко , тогда его называют субклиническим (симптомов нет, а лабораторные показатели изменены). При субклиническом гипотиреозе набора лишнего веса может и не быть, но порой требуется назначение вышеупомянутых препаратов. В этом случае меня спрашивают: « А не буду ли я полнеть от этих гормонов?».

Мой ответ всегда: «Нет». А затем на консультации я долго-долго объясняю, почему. От гормонов щитовидной железы невозможно набрать вес в принципе, если доза подобрана правильно. Вес может увеличиваться при нехватке гормонов или снижаться при их избытке.

В эндокринологии если и назначаются гормоны (не только щитовидной железы), то с заместительной целью, т. е. в физиологических дозах — таких, которые вырабатывались бы самой железой.

А вот, например, в ревматологии используют гормоны в больших дозах специально для того, чтобы подавить патологический процесс, а это связанно с появлением побочных эффектов, в том числе и набора веса.

И напоследок, в статье «Эутирокс и вес» я рассказываю о влиянии именно этого препарата на массу тела. Очень рекомендую.

Надеюсь, что в этой статье я развеяла страхи и мифы по поводу приема препаратов щитовидной железы. И вы можете без опаски принимать необходимые препараты. Подписывайтесь на новые статьи с блога «Гормоны в норме!», жмите кнопки соц. сетей, чтобы поделиться этой статьей с друзьями.

Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы

Аутоиммунным тиреоидитом называется воспалительный процесс щитовидной железы, при котором иммунная система начинает работать со сбоями.

При данном заболевании на клетки щитовидки воздействуют антитероидные аутоантитела, вследствие чего происходит разрушение клеток.

Стоит отметить, что данное заболевание — доброкачественное, то есть если следовать рекомендациям специалиста, недуг не будет беспокоить.

Диета при аутоиммунном тиреоидите, также как корректировка образа жизни — являются основными составляющими эффективного лечения недуга.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Почему появляется аутоиммунный тиреоидит?

Возникнуть заболевание может по ряду причин, основными из которых являются:

  • наследственность. Недуг может передаваться генетически;
  • стрессы и частые депрессии. Сбой в работе щитовидной железы может случиться из-за частого нервного напряжения;
  • инфекционные болезни;
  • хронические заболевания ротовой полости;
  • плохая экология;
  • радиация. Радиоактивное излучение очень часто влияет на нормальную работу щитовидки.

Если данное заболевание было выявлено, то отчаиваться не стоит, необходимо приступить к лечению.

В первую очередь следует скорректировать образ жизни и рацион.

Запрещенные продукты при аутоиммунном тиреоидите

Питание при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы

У большинства людей, страдающих данным заболеванием, уменьшается выработка тиреоидных гормонов.

При их нехватке угнетаются обменные процессы, что приводит к расстройству большинства органов и систем в организме.

Чтобы избежать негативных последствий, необходимо изменить образ жизни и отказаться от некоторых продуктов.

  1. Необходимо исключить из рациона продукты, содержащие изофлавоны.

К таким относятся:

  • соя;
  • просо.

Дело в том, что из-за изофлавонов нарушается синтез ферментов, необходимых при переводе Т4 в Т3.

  1. Следует отказаться от строгой вегетарианской диеты, если больной осознанно ее выбрал.
  2. Разнообразные сладости, типа шоколада и конфет, также нужно максимально ограничить в употреблении.
  3. Копченую пищу следует исключить из рациона совсем.
  4. Консервацию и соленья рекомендуется исключить или максимально уменьшить потребление.
  5. Питание при тиреоидите подразумевает отказ от жареной пищи, наваристых бульонов.
  6. От алкоголя, никотина, кофеина, крепкого чая при лечении данного заболевания щитовидной железы обязательно необходимо отказаться.
  7. Не рекомендуется употреблять в пищу очень пряные специи.

Йод и аутоиммунный тиреоидит

Многие специалисты считают, что йод при гипотиреозе Хашимото стимулирует усиление проявления заболевания.

Благодаря йоду, фермент щитовидки тиреопероксидаза, нужный для выработки Т3 и Т4, становится активнее.

Но он же является главной мишенью аутоиммунной атаки у больных тиреоидитом Хашимото.

Известно, что внезапное увеличение содержания йода стимулирует реактивный гипотиреоз.

А непереносимость большого содержания этого элемента связана с недостатком иного микроэлемента — селена.

Чтобы нормализовать ситуацию, нужно сделать так, чтобы эти компоненты в организм поступали сбалансировано.

В день в организм должно попадать 200 мкг селена и только 50 мкг йода.

Особенно важно соблюдать такие пропорции при аутоиммунном тиреоидите, который индуцирован йодом.

Диета при болезни Хашимото

Пациент, во время болезни щитовидной железы такого типа, должен соблюдать определенную диету.

Но это не означает, что нужно отказаться от еды, тогда состояние больного ухудшится.

  1. Чтобы избежать обострения заболевания, необходимо следить, чтобы за сутки количество съеденных килокалорий не превышало 2000, но и было не меньше 1200.

То есть еда должна быть питательной.

  1. Во время болезни Хашимото человек испытывает постоянное чувство голода.

Терпеть не следует, нужно кушать небольшими порциями, но часто. Оптимальный интервал между приемами пищи — 3 часа.

Также желательно отказаться от приема еды после 18.00 часов.

Но если кушать хочется сильно, то можно употребить кисломолочные продукты или фрукты (кроме бананов).

  1. Продукты из мяса и рыбы не рекомендуется исключать из рациона питания.

В них имеются элементы, которые стимулируют налаживание работы щитовидной железы.

Однако при выборе рыбных продуктов, рекомендуется отдавать предпочтение жирным сортам, в то время как мясо лучше выбирать белое.

  1. Пациентам с данным заболеванием нельзя исключать из рациона овощи и фрукты.

Их количество, наоборот, рекомендуется увеличить.

Витамины, содержащиеся в этих продуктах, оказывают положительное влияние не только на работу щитовидной железы, но и на весь организм.

  1. Обязательно нужно употреблять продукты, в которых содержатся углеводы, например:
  • каши из злаков;
  • макароны;
  • хлеб и хлебобулочные изделия.

Если прием этих продуктов уменьшить, то заболевание может обостриться.

  1. Основой питания должны стать каши из злаков.

Но в них, при приготовлении нельзя добавлять масло.

Исключение можно сделать для растительного, но его должно быть очень мало.

Зато в готовую кашу рекомендуется добавлять фрукты.

  1. Орехи и разные виды семян также полезно кушать при лечении аутоиммунного тиреоидита.
  2. При выборе хлеба, лучше остановить свой выбор на ржаном, изготовленном из муки грубого помола.
  3. Нельзя отказываться от продуктов, имеющих в себе кальций:
  • молоко;
  • яйца;
  • сыр.
  1. В противном случае у больного может развиться остеопороз, так как функция щитовидной железы повышается.
  2. Рекомендуется пить большое количество воды, например, негазированную минеральную воду.

В ней содержатся антиоксиданты, которые выводят вредные вещества из организма.

  1. Кроме этого, рекомендуется по утрам выпивать свежевыжатый сок.

В принципе, диета при тиреоидите не является строгой, ее легко соблюдать, а кому-то она поможет похудеть.

А также не стоит пренебрегать походами к врачу.

Образ жизни при болезни Хашимото

После того, как было скорректировано питание, нужно обратить внимание на образ жизни и при необходимости скорректировать и его.

Уменьшение физических нагрузок. Один из симптомов тиреоидита — боль в суставах и мышцах.

Кроме этого, могут возникнуть проблемы с сердцем и давлением, обмен веществ нарушается. Чтобы избежать травматизма, следует отказаться от занятий спортом.

В этом случае лучше чаще выходить на свежий воздух. Да и пешие прогулки никто не отменял.

Ультрафиолет. Погреться на солнышке и загореть больному не получится.

При тиреоидине запрещено долго находится под ультрафиолетом.

>С отдыхом на море также могут возникнуть трудности.

Дело в том, что при повышенном тиреотропном гормоне щитовидной железы пациенту не рекомендуется принимать морские водные процедуры более 10 минут.

Следует меньше волноваться и нервничать, то есть желательно огородить себя от стрессовых ситуаций.

При первых проявлениях иных заболеваний, особенно носоглотки, следует сразу посетить специалиста.

В противном случае могут возникнуть осложнения.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий