Добавить в избранное
Про щитовидку Все про щитовидную железу

При щитовидке можно похудеть

Диета при заболеваниях щитовидной железы: полезные продукты

Наиболее распространенные болезни

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Щитовидка является железой внутренней секреции, которая отвечает за процессы обмена веществ, роста и развития тканей и органов, а также другие важнейшие функции организма. Работа данного органа прямо связана с такими гормонами, как трийодтиронин, тироксин и кальцитонин. Недостаточная и избыточная активность щитовидки в равной степени опасны и проявляются серьезными осложнениями.

Среди главных причин возникновения болезней щитовидной железы можно выделить недостаточное количество йода в пище и воде. Кроме йододефицита, к патологиям щитовидки могут привести хронические стрессы, генетические сбои (наследственный фактор), ряд хронических и инфекционных заболеваний, прием некоторых лекарственных препаратов, неблагоприятные экологические условия, в том числе радиация.

Данные причины приводят к тому, что функция щитовидной железы снижается (возникает гипотиреоз ) или повышается (гипертиреоз ), либо происходят изменения в структуре органа (образуются зоб, узлы в щитовидке, гиперплазия). Все эти заболевания характеризуются следующей симптоматикой:

  • постоянная физическая слабость;
  • быстрая утомляемость;
  • раздражительность.

Наблюдаются специфические проявления в зависимости от того, повышена или понижена функция щитовидной железы. Например, если обмен веществ ускоряется при гипертиреозе, то у больного можно заметить:

  • резкое снижение веса;
  • учащенный пульс;
  • тремор конечностей;
  • усиленное потоотделение;
  • бессонницу.

Тиреотоксикоз возникает по причине резкого усиления активности щитовидной железы, происходит интоксикация организма из-за усиленной выработки гормонов. Характерным проявлением данного заболевания является так называемое пучеглазие, а также развитие зоба и светобоязнь.

Гипотиреоз ведет к сильному набору веса, отечности тканей, повышению АД, сухости кожи и волос, брадикардии.

Зоб щитовидной железы может иметь узловую структуру (узловой зоб ) или образовываться за счет непомерного разрастания тканей органа — тогда он называется диффузным. Наличие одновременно узлов и разросшихся тканей свидетельствует о смешанном типе зоба. Так как подобное образование сдавливает соседние органы и ткани, заподозрить данное заболевание можно по следующим признакам:

  • хриплый голос;
  • ощущение чужеродного тела, комка в горле, давления в области шеи;
  • одышка;
  • трудности при глотании.

Чем больше размер зоба, тем более яркой будет симптоматика. Запущенная болезнь может вызвать болевой синдром, который свидетельствует о развитии воспалительных процессов и возможном внутреннем кровоизлиянии. О воспалениях свидетельствуют увеличенные лимфатические узлы на шее.

Рост шейных лимфоузлов может говорить о наличии злокачественной опухоли щитовидной железы с метастазами. Аутоиммунные заболевания щитовидки вызывают образование антител и лейкоцитов, которые, действуя совместно, стимулируют ее функцию или нарушают целостность тканей. Среди таких болезней самыми частыми (около 1% среди заболеваний щитовидной железы ) являются аутоиммунный тиреодит и диффузный токсический зоб.

При аутоиммунном тиреодите у больных наблюдаются следующие симптомы:

  • появляется брадикардия;
  • меняется тембр голоса, он становится низким и хриплым;
  • речь становится невнятной, пропадает четкость;
  • черты лица грубеют;
  • появляется одышка даже после небольшой физической активности;
  • ухудшается память;
  • увеличивается вес.

Проблемой является то, что во многих случаях ярких признаков болезни не наблюдается. Обнаружить серьезные заболевания щитовидной железы, в том числе злокачественную опухоль, можно с помощью ультразвукового исследования либо специальных анализов крови на гормоны.

Общие симптомы заболеваний щитовидки

Стоит обратиться к врачу-эндокринологу для обследования при проявлении подобных симптомов:

  • сильное похудение или набор веса без явных причин;
  • повышенная раздражительность;
  • быстрая утомляемость;
  • кожа и волосы стали сухими, волосы ломкие и выпадают;
  • мышечные боли;
  • одышка;
  • ощущение чужеродного предмета в горле (комка);
  • изменение гормонального фона;
  • пассивность или, наоборот, гиперактивность у ребенка;
  • сбои менструального цикла у женщин.

Вышеперечисленная симптоматика говорит о возможном наличии проблем с щитовидной железой, поэтому необходимо как можно быстрее пройти обследование и начать лечение, чтобы избежать серьезных осложнений.

Особенности заболеваний у мужчин, женщин и детей

Одни и те же заболевания щитовидной железы у мужчин и женщин, а также в разном возрасте проявляются схожими симптомами, но имеются и некоторые отличительные черты. Патологий щитовидки больше распространены у женщин, чем у мужчин, а также «женский вариант» заболеваний отличается более проявленной симптоматикой и максимально серьезными последствиями для здоровья.

Проблемы в работе эндокринной системы, в том числе и щитовидной железы, часто связаны с гормональными сбоями: подростковый возраст, беременность, климакс. В эти периоды девушкам и женщинам нужно очень внимательно относиться к своему здоровью и при возникновении малейших подозрений на эндокринное заболевание обращаться к врачу за консультацией.

Во время беременности болезни щитовидки при отсутствии адекватной терапии грозят возникновением врожденных патологий у ребенка. Нередки случаи бесплодия у женщин, страдающих заболеваниями щитовидной железы. Ярко выраженный предменструальный синдром и нерегулярный месячный цикл — явные признаки наличия гормональных сбоев, причиной которых могут быть болезни щитовидной железы.

У мужчин проблемы с щитовидкой встречаются реже и проявляются снижением либидо и эректильной дисфункцией.

В детском возрасте заподозрить нарушение функции щитовидной железы можно, если ребенок страдает излишней худобой и гиперактивностью или, наоборот, пассивностью и ожирением при правильном питании.

Диета: меню на неделю

Терапия при заболеваниях щитовидной железы предполагает обязательный прием гормональных препаратов в назначенной врачом дозировке и специальную диету. Важным условием правильного питания является полный отказ от курения и алкоголя, сладких газированных напитков, солений, копченого, консервированных продуктов, кофе, сладостей и острых приправ. Следует ограничить употребление хлеба, сдобной выпечки, колбасных изделий, крепкого чая, белого риса.

Рацион при гипо- и гиперфункции щитовидной железы отличается. Если в первом случае необходимо сделать упор на снижение калорийности пищи для борьбы с ожирением, то во втором — наоборот, следует добиться увеличения веса больного и укрепления его здоровья.

Диета при гипотиреозе

Лечебное питание — пятиразовое, суточная калорийность пищи не должна превышать 2100 ккал. Особое предпочтение следует отдавать обезжиренным кисломолочным продуктам, овощам, фруктам и кашам.

На завтрак можно съесть гречку с мясом (вареным или на пару), выпить некрепкий чай или травяной отвар. Для второго завтрака подойдет обезжиренный творог и компот из фруктов или ягод без сахара. На обед можно съесть овощной суп, мясо или рыбу с овощным гарниром и выпить компот. Для полдника подойдут фрикадельки из рыбы, мяса или птицы, несладкий чай. На ужин рекомендуется готовить легкий овощной салат, омлет из белков яиц и компот. Если перед сном чувствуется голод, то можно выпить кисель.

Пример меню на неделю при гипотиреозе (блюда на выбор):

завтрак

Паровой омлет, каша на обезжиренном молоке, капустный салат, пюре из овощей

второй завтрак

Салат из овощей или фруктов, кисель или желе из ягод, обезжиренный творог

обед

Нежирная уха, паровые котлеты

полдник

Обезжиренный йогурт, запеченное яблоко, ягодно-фруктовый мусс

ужин

Салат из овощей или фруктов, запеченная рыба, тыквенная каша, печеные овощи

Диета при гипертиреозе и тиреотоксикозе

Питание при данных заболеваниях должно помочь снизить активность щитовидной железы и уменьшить выработку гормонов. Для этого следует в больших количествах употреблять продукты, богатые кальцием и фосфором (сыры, фасоль, сардины, петрушку, укроп, капусту, базилик и т. д.), и отказаться от тех, которые содержат йод или возбуждают ЦНС. Пища должна быть предпочтительно растительной, нужно принимать клетчатку в виде БАДов или с пищей (крупы, бобовые, тыква, яблоки, томаты, картофель, авокадо).

Для завтрака отлично подойдет овощной салат с яблоками, заправленный сметаной, кусочек сыра, омлет, овсяная молочная каша, чай. Перекусить можно тостом с сыром, выпить томатный сок. На обед можно съесть борщ, на второе — отварную курицу с бурым рисом, запить несладким компотом. Для перекуса хорошо подойдут галеты и отвар из плодов шиповника. На ужин можно приготовить овощное пюре с мясными фрикадельками, запеканкой и чаем. На ночь разрешается выпить кефир.

Полезные продукты

Восполнить дефицит йода при гипотиреозе помогут морская капуста, рыба (особенно красная), печень трески и морепродукты, а также полезные продукты, содержащие большое количество белка: нежирное мясо, яйца, бобовые. В достаточном количестве необходимо употреблять свежие фрукты и овощи, крупы. Важно помнить, что чрезмерное употребление воды может привести к образованию отеков, которые и так возникают при замедленном обмене веществ. Чистую воду нужно пить в количестве не более 1,5 л в сутки, но не на ночь.

При гипертиреозе нужно обращать больше внимания на продукты, богатые витаминами, фосфором и кальцием, дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Как сбросить лишний вес при гипотиреозе: диета и лекарства

Лишний вес при гипотиреозе является следствием гормонального дисбаланса, возникшего в результате нарушения обмена веществ при снижении функции щитовидной железы. В крови повышается уровень глюкозы, стимулирующий ее накапливание в жировых клетках. Недостаток гормонов органа провоцирует нарушение водного баланса, замедляя вывод жидкости из организма.

Cоветы эндокринолога

В большинстве случаев гипотиреоз отмечается у женщин после 45 лет, быстро набирающих вес при заболевании. Эндокринологи рекомендуют в ситуации, когда анализ показывает сниженный уровень тиреотропного гормона и обмен веществ замедлен, провести курс лечения специальными гормональными препаратами и отрегулировать вес при помощи диеты. Полезные продукты взаимодействуют с медикаментами, и лечение становится более эффективным.

Диета

Для пациентов с диагнозом гипотиреоидное ожирение диета играет важную роль, особенно на ранних стадиях заболевания. Правильный рацион определяет эндокринолог-диетолог после сбора анамнеза и оценки общего состояния пациента.

Вес невозможно снизить быстро без существенной нагрузки и негативных последствий для организма.

Поэтому главной задачей назначаемой диеты является сбалансированное питание, которое позволит нормализовать вес и восстановить функционирование пораженной щитовидной железы.

Наиболее распространенной при субклиническом и аутоиммунном гипотиреозе является диета, разработанная американкой Мэри Шомон. Она позволяет нормализовать вес за счет снижения калорийности питания. Расчет суточной дозы калорий производится исходя из веса пациента в килограммах, умноженного на 25, за вычетом 200 ккал. Например, вес пациента — 75 кг. Тогда суточная норма составит 1675 ккал. Приемы пищи осуществляются небольшими порциями 5-6 раз в день.

Меню диеты

Диета для похудения составляется таким образом, чтобы суточная доза необходимых продуктов была разделена на несколько приемов. Питание при гипотиреозе преимущественно состоит из овощей и фруктов при уменьшенном количестве животных белков и легкоусвояемых углеводов в рационе. Вес снижается постепенно, и организм не испытывает дискомфорта.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Примерное меню на неделю может выглядеть следующим образом:

  1. Понедельник: нежирный творог с миндалем и кусочками авокадо, отварная курица, суп из овощей, гречка, овощной салат с тыквенными семечками, картофельная запеканка, фрукты, цельнозерновой хлеб.
  2. Вторник: кефир, мюсли с молоком, нежирный сыр, банан, овощное рагу, фруктовое желе, рыбные паровые котлеты, салат из овощей, диетический хлеб, чай.
  3. Среда: нежирный йогурт с кусочками фруктов, овощной протертый суп, мясные кнели, отварной рис, фрукты, салат из морепродуктов, хлеб с отрубями, кефир.
  4. Четверг: белковый омлет, овощная запеканка, отварная курица, фрукты, гречневая каша с молоком, овощной салат, цельнозерновой хлеб.
  5. Пятница: фруктово-овощное питание в качестве разгрузки.
  6. Суббота: овсяная каша, фруктовый смузи, кусочек нежирного сыра, овощной салат, гуляш из телятины с чечевицей, фрукты, салат из морепродуктов, диетический хлеб.
  7. Воскресенье: творожная запеканка с фруктовым соусом, овощной салат, запеченный картофель, паровая рыба, желе из фруктов, овощное рагу, хлеб с отрубями, кефир.

Диета 8 при гипотиреозе

Сбросить вес и восстановить метаболизм в организме помогает диета №8, при которой в пищу следует употреблять продукты, богатые тирозином. Он содержится в рыбе и морепродуктах, нежирном мясе индейки и кролика, телятине, чечевице, бананах, арахисе, тыквенных семечках, плодах авокадо.

Разрешены нежирные молочные и кисломолочные продукты. Следует обязательно варить каши и использовать йодированную соль (не чаще двух раз в неделю).

Вес также помогают снизить овощи и фрукты, в которых содержатся необходимые витамины. Исключить из рациона следует жирные, острые и копченые продукты, жареную пищу, сладкую выпечку, шоколад, какао, грибы и бобовые, специи (перец, хрен, горчица). При низком уровне гормонов Т3 и Т4 категорически исключен алкоголь.

Препараты и лекарства

Препараты, которые следует принимать при гипотиреозе, должны быть согласованы с лечащим врачом. Специально подобранная дозировка тиреоидных таблеток позволяет снижать вес без ущерба для организма. Лекарства при ожирении предназначены для похудения за счет удаления излишней жидкости из организма.

Использование такого средства, как L-карнитин, позволяет ускорить процесс расщепления жиров в организме и снизить вес за счет нормализации метаболизма. Биологически активная добавка запускает механизм переработки жиров, помогает уменьшить их отложение и скопление, способствует укреплению иммунитета.

Отзывы

Олеся, 29 лет, Новороссийск: «Был поставлен диагноз субклинический гипотиреоз. Вес превышал норму на 12 кг. Эндокринолог посоветовала в дополнение к гормональным таблеткам сесть на диету №8 и дробное шестиразовое питание. После месяца не диете вес снизился на 4 кг, и чувствовать себя стала лучше. Делала также ежедневную зарядку и проходила по 3-4 км. Под воздействием физических упражнений снижение веса произошло достаточно быстро.»

Ирина, 51 год, Самара: «Гипотиреозом страдаю уже 6 лет. Пью L-тироксин и контролирую вес. Если увеличивается на 2 кг и больше, сажусь на диету Мэри Шомон, придерживаюсь правильной системы питания и за 2-3 недели вес приходит в норму. В последний прием у эндокринолога врач посоветовала БАД L-карнитин, но предупредила, что обязательно нужно сочетать с занятиями физкультурой и правильным режимом. Теперь принимаю добавку и увеличиваю физические нагрузки. Продукты взаимодействуют с лекарствами, и результат налицо — быстро нормализуется обмен веществ и вес снижается.»

Люди, страдающие нарушением обмена веществ, борются с лишним весом. Как похудеть при заболевании щитовидной железы? Решить этот вопрос многим из пациентов сложно, поскольку это требует постоянного контроля над собой, своим рационом.

Диагноз «гипотиреоз» значит, что щитовидная железа человека постоянно испытывает нехватку необходимых гормонов. При тиреотоксикозе и гипертиреозе, наоборот, гормонов вырабатывается слишком много. Они нужны для оптимального функционирования всех систем организма человека. Ускорение обмена веществ — наиглавнейший фактор, влияющий на похудение. Избыток и недостаток гормонов замедляет обменные процессы и приводит к образованию лишнего веса. Бороться с ним довольно сложно. Но врачи утверждают, что похудение при таких заболеваниях возможно. Для этого нужно соблюдать ряд правил.

Причины, по которым люди, имеющие заболевания щитовидной железы, не худеют

Если деятельность щитовидки неполноценна, вещества усваиваются и высвобождаются медленнее. Организм запасает энергию в виде жира. Поэтому избавление даже от 1 кг часто становится очень трудоемким процессом. Гипотиреоз дает усталость и забирает энергию, так необходимую для активной жизни. Вот почему выполнять даже несложные физические упражнения становится тяжело.

Замедленные обменные процессы и отсутствие физических нагрузок ведет к наращиванию ненужной массы. У всех людей болезни щитовидки вызывают нежелательные последствия в виде лишнего веса. Если масса тела имеет особенность слишком резко меняться, это повод для обращения к эндокринологу, чтобы проверить функцию щитовидки.

Еще одной причиной резкого увеличения веса ученые считают гормональные изменения в организме женщин во время беременности и после родов. Есть примеры, когда роженицы за пару месяцев набирали свыше 25 кг, поскольку отмечался сбой в работе щитовидной железы. Вопросом похудения при таком повороте дел медики занимаются уже не один год и значительно продвинулись в решении проблемы.

Щитовидная железа по форме напоминает бабочку. По размерам — невелика. Место ее расположения — средняя часть шеи. Орган этот вырабатывает гормоны, которые крайне важны для жизни: трийодтиронин (Т3), тироксин (Т4). Их правильное соотношение формирует оптимальный процесс выработки энергии. Сюда входит и перенос кислорода в клетки (энергия вырабатывается в них).

Так, щитовидка берет под свой контроль практически все реакции химического плана. К примеру, если Т3 находится в клетке и стимулирует ее обменные процессы, другие гормоны сразу подключаются к этой деятельности.

В ряду заболеваний щитовидной железы — зоб, рак, послеродовой тиреоидит. Но наиболее часто доктора фиксируют гипотиреоз и гипертиреоз. Причины нехватки гормонов щитовидки таковы:

  • Надпочечниковая недостаточность и связанный с ней неустойчивый уровень кортизола.
  • Нехватка или избыток прогестерона или эстрогена.
  • Инсулиновая зависимость или наоборот.
  • Наследственные факторы.
  • Постоянные диеты или недоедания вследствие социального неблагополучия.

В любом случае правильный диагноз, связанный с резким повышением веса, поставит доктор. Необходимо обратиться к эндокринологу.

Меры, которые необходимо принимать

Первым делом дайте себе обещание, что не будете заниматься самолечением. Но проверить уровень йода в организме, который оказывает непосредственное влияние на работу щитовидки, в домашних условиях можно. Разверните руку внутренней стороной вверх и ватной палочкой нарисуйте чуть ниже локтевого сгиба сетку йодом. Ситуация, когда он впитывается буквально на глазах, свидетельствует о нехватке этого элемента в организме.

Вот теперь отправляйтесь к эндокринологу. Не стоит думать, что, придя в аптеку и купив витаминный комплекс для людей, больных гипотиреозом, вы решите свою проблему. Необходимо обширное обследование и, в случае выявленных отклонений в работе щитовидной железы, назначение индивидуального лечения. Без комплексного обследования подбор препаратов или мер воздействия невозможен.

Среди диагностических процедур:

  • Общий анализ крови.
  • Анализ мочи.
  • Анализ крови на гормоны щитовидной железы.
  • УЗИ этого органа.

В ряде симптомов, беспокоящих при неправильной работе щитовидной железы, кроме избытка веса:

  • раздражительность;
  • резкая перемена настроения;
  • вспыльчивость;
  • неустойчивое психическое состояние;
  • бессонница или чрезмерная сонливость.

Примите во внимание, что, если у вас выявили недостатки в работе этого органа, лучше не загорать на солнце и солярии, отменить походы в баню или сауну.

Разработка тактики похудения

Оптимизация деятельности щитовидки, состоящая в компенсации недостающих элементов, состоит и в выработке необходимой тактики сброса веса. Ни во время лечения, ни после него нельзя садиться на строгие диеты. Каждодневное кардинальное голодание пагубно повлияет на функционирование щитовидной железы. Ожидаемый эффект вы не получите, а наберете еще пару килограммов.

Строить свой рацион необходимо, основываясь на соображениях полезности и достаточного количества нужных веществ для организма. Блюда для людей, страдающих плохой работой щитовидной и худеющих, должны содержать:

  • Большое количество морепродуктов.
  • Морскую капусту.
  • Зелень (больше листьев салата).

В случаях, когда лишнее сбросить не получится, правильное лечение щитовидки поможет не допустить набора новых килограммов. Оптимальный обмен веществ наладит и энергетический баланс в организме.

При гипотиреозе врач назначает гормональную терапию. Дефицит веществ, влияющих на процессы метаболизма, компенсируют препараты, содержащие гормоны этой железы. Все лекарства этого типа содержат синтетические формы гормонов щитовидной железы.

Чтобы не сорваться и не нарушить процесс выздоровления и похудения, нужно помнить, что только каждодневная работа над собой поможет сбросить лишнее и не даст образовываться лишнему весу. Для больного важно знать, что здоровый человек может сбросить пару килограммов за неделю, а страдающий заболеваниями щитовидной — за 2-3 недели. Но при регулярных физических нагрузках и сбалансированном рационе это возможно. Усилия не пройдут даром. Даже в программу прогрессивного лечения гипотиреоза включено похудение.

Следует отказаться от высококалорийных десертов. Вместо них употреблять свежие фрукты. Количество углеводов, особенно быстрых, нужно снизить максимально.

Универсальной диеты нет, но важно употреблять полезные продукты, отказаться от острого, копченого, жареного, соленого, жирного. Нужно получать достаточное количество йода. Продукты, которые вы будете включать в свой рацион, должны быть насыщены белками.

Сбалансируйте вещества в блюдах, которые вы едите. Каждый прием пищи должен предполагать получение организмом полезных жиров, клетчатки и углеводов в оптимальных пропорциях. Так вы не оставите ни одного шанса для накопления ненавистных килограммов.

От чего необходимо отказаться или, наоборот, чему отдать предпочтение?

В ряде продуктов, которые мы привыкли кушать, содержатся вещества, повышающие гликемический индекс.

Откажитесь от потребления большого количества свеклы, моркови, кукурузы, репы, картофеля, пастернака, бананов, грейпфрута, апельсинов, ананасов, изюма, папайи, арбузов.

Кроме этих фруктов и овощей, нежелательно отдавать предпочтение белому хлебу, сдобе, сладкому, рису, манной крупе, макаронам.

Чтобы переработать белок, нам необходимо энергии больше, чем для переваривания жира и углеводов. Обменные процессы ускорятся, если в рацион включить много белка. Кроме морепродуктов, его содержат бобовые культуры, мясо (постное), белки куриных яиц.

Клетчатки в сутки в организм должно попасть не менее 30 г.

Этот компонент замедляет переваривание пищи и не дает простым углеводам быстро усвоиться. Поэтому желательно употреблять больше чечевицы, яблок, фасоли, брокколи, груш, цветной капусты, зелени, зерновых культур, орехов, особенно миндаля, семени льна.

Не обойтись здесь и без витаминов с минералами. Важен цинк. Ученые доказали, что он значительно предотвращает понижение Т3. В этом же направлении работает селен. Приемлемая для организма доза этих элементов для людей с плохой работой щитовидки составляет до 25 мг цинка и до 450 мг селена.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий